令和3年9月17日(金)

玄米入りごはん 牛乳 肉じゃが わかめとツナの和え物 ひじきふりかけ

 きょうは、皆さんが大好きメニューに選んでくれた肉じゃがのじゃがいも、についてのお話です。じゃがいもの名前の由来は、1598年今から420年も前にオランダの船でジャカラタ、今のジャカルタから日本に伝えられたので、「ジャカラタいも」からじゃがいもとなったそうです。かぼちゃもじゃがいももだいたい同じころ日本にきました。

肉じゃがは、みんな大好き
砂糖、しょうゆ、酢、ごま油のタレで和えます。