米粉パン　牛乳　豚肉とパインの揚げ煮　白菜のクリーム煮　あたごなし

きょうは、「あたごなし」のお話です。最大の特徴は大きいことです。普通でも1kg、大きい物は2kgにもなるそうで赤ちゃんの頭くらいの大きさです。なんと、岡山県が生産量では日本一で、４５％だそうです。高級果物として12月～1月ごろまで贈り物として使われます。お店で大きな箱に6個くらい入っている「なし」ですよ。きょうも調理の先生は大きな、なしの皮を一生懸命むいでくださいました。季節の果物あたごなしを味わいましょう。