【鏡開き】
ポテトサラダｻﾝﾄﾞ（水菜入り） 牛乳 　 栗ぜんざい　小袋入り小魚

１月１１日は、鏡開きといって鏡餅を開いて食べる日でした。柔道、剣道、空手など武道を習っている人は、寒稽古のあと温かい、ぜんざいを食べませんでしたか？少し遅ればせながらきょうは、ぜんざいをいただき、まきび支援学校のみなさんの健康をお祈りしましょう。ぜんざいは、小豆という豆で作ります。あずきは、栄養価も高くお赤飯などにも使うおめでたい豆でもあります。昔から食べられているものには、意味があり願いがこめられています。