令和元年11月5日(火)

  産直さんの小松菜で和え物、だいこんやにんじん、里芋をつかって、粕汁を作りました。この季節のさわらのことは、「もどりさわら」といいます。春がさわらは旬のように思われますが、秋のあぶらののったこの季節がおいしいお魚です。収穫に感謝し、秋の味覚をいただきましょう。