令和2年2月27日（木）
米粉パン 牛乳 さけのチャウダー 水菜サラダ（ﾚﾓﾝ風味）
チャウダーは、アメリカ料理です。開拓時代、フランスからの移民が作り始めたといわれ、チャウダーの語源は、ﾌﾗﾝｽ語の大鍋・煮込みのことを意味する「ショーディエール」といわれます。スープとｼﾁｭｰの間くらいの料理です。
