令和2年7月17日(金)
ごはん 牛乳 豚肉のしょうが焼き 金平っ酢 じゃがいものみそ汁 梅じそふりかけ
きょうのきんぴらごぼうは、仕上げにお酢を少し入れています。なので金平っ酢という名前です。お酢を入れることで、さっぱりとした味に仕上がります。お酢には、防腐といって腐りにくくする働きもあります。