ごはん　牛乳 若鶏のﾔﾝﾆｮﾑｶﾝｼﾞｬﾝ和え　 もやしのからし和え　酸辣湯

　 きょうのﾔﾝﾆｮﾑｶﾝｼﾞｬﾝは、韓国料理です。ﾔﾝﾆｮﾑｶﾝｼﾞｬﾝとは、タレの名前です。韓国語で薬味を意味し、にんにくやしょうが、白ネギを入れたものをヤンニョム。カンジャンがおしょうゆの意味です。きょうは、油で揚げたとり肉にそのタレをからめました。酸辣湯は、酸がすっぱい、らーが辛い、湯がスープの意味で、これは、四川料理です。