令和2年9月18日(金)
ごはん 牛乳 きびなごフライ なすのみそ炒め かきたま汁
きょうのお話は、きびなごです。きびなごは、九州の沿岸特に鹿児島では、郷土料理としてよく食べられている魚です。体の大きさは、10㎝くらいと小さな魚で、体に青い線が帯状に入っています。骨も気にならない柔らかさですから心配なく食べて大丈夫ですが、よくかんでください。よく噛む方がおいしさが伝わります。