令和2年10月5日(月)

米粉パン 牛乳  豚肉のりんごソースかけ  マッシュポテト コンソメスープ

 きょうは、りんごのお話です。りんごは、不思議な果物で自分が熟成するためにエチレンガスを出します。キウイフルーツを甘くするには、りんごと一緒に入れると柔らかく熟成すると聞いたことがあると思います。じゃがいもと一緒に置いておくとじゃがいもの芽が出るのをおさえることもできます。