令和2年11月12日(木)

ミンチカツバーガー 牛乳  きくらげの スープ  芋けんぴ小魚(個袋入り)

 きょうのミンチカツは、鶏肉と豚肉のミンチで作られています。ミンチカツには挽肉を使います。ハンバーグのような生地を作り、パン粉をつけて油で揚げたものです。ハンバーガーとはまた違う食感が楽しめます。