令和2年11月24日（火）
ごはん 牛乳 チャプチェ 春巻き わかめスープ
きょうは、春巻きについてのお話です。みなさんは、どうして「春巻き」っていう名前になったか知っていますか？春巻きは、中華料理でも広東料理の一つで、もともと立春のころに新芽が出た野菜を具として使っていたので、「春巻き」と名前がついたそうです。絶対に入っている野菜にたけのこがあります。そう考えるとうなずけますね。
