令和2年11月27日(金)

ごはん 牛乳   さけのちゃんちゃん焼き  すいとん 磯わかめふりかけ

 さけのちゃんちゃん焼きは、北海道の漁師町で作られる郷土料理として有名です。「ちゃんちゃん」の意味を調べてみると、お父ちゃんが作るからとか、ちゃっちゃと素早く作れるからとか、鉄板で混ぜながら作る音がちゃんちゃんと聞こえるからなど色々あります。あじつけは、おみそとバターを使います。すいとんのほうれん草は、高等部農園芸班が収穫したものです。8.3㎏ありました。西日本豪雨以来初めて給食に高等部の収穫物が使えました。