令和2年11月30日(月)

米粉パン  牛乳  里芋コロッケ   れんこんサラダ  もち麦入りスープ

 岡山県でれんこんの産地として有名なのは、倉敷市連島地区です。昔は、い草といって畳表を作っていましたが、粘土質でれんこんの栽培に適しているので、今はたくさんれんこんを作るようになりました。