令和2年12月21日(月)

ソフトめんチキントマトソースかけ  牛乳  キャベツとパインのサラダ  ケーキ

 きょうのお話は、チキントマトソースのとり肉についてです。にわとりは、縄文時代に日本に伝わってきたと考えられています。仏教の教えにより食べなくなりましたが、江戸時代にはまた飼われるようになり、おもにたまごを食べていました。とり肉として、よく食べるようになったのは昭和30年代ごろ60年くらい前からだそうです。

普通食
初期(ペースト)食 
右の茶色がケーキのペースト。箱は空箱ですが、お盆にのせています。