令和3年1月12日(火)

玄米入りごはん  牛乳  おでん   青菜としめじの和え物  のり佃煮

 きょうは、冬のごちそう「おでん」です。ご当地おでんとして、有名なのは、静岡の黒はんぺんと青のりと削り節のだし粉をかけたもの。姫路おでんは、しょうがじょうゆで食べます。玉島おでんは、魚のすり身で作ったカステラ入りです。きょうは昆布でだしを取った関西風おでんです。