令和3年3月9日(火)

ごはん 牛乳 さばのみぞれかけ  わけぎのぬた すまし汁

 ぬたという料理名は、食べた感触が、ぬたっとしているところからついたそうです。ぬたのネギは,ネギの種類でも根本が分かれている「わけぎ」というものです。柔らかく、くせがないので酢みそとよく合い、この季節がおいしい野菜です。季節の味を味わいいただきましょう。