令和3年3月12日（金）
ごはん 牛乳 ヤンニャムカンジャンチキン もやしのごま和え ワンタンｽｰﾌﾟ
きょうのﾔﾝﾆｮﾑｶﾝｼﾞｬﾝは、韓国料理です。ﾔﾝﾆｮﾑｶﾝｼﾞｬﾝとは、タレの名前です。韓国語で薬味といって、香りや味がよくなる物である、にんにくやしょうが、白ネギを入れたものをヤンニョム。カンジャンがおしょうゆの意味です。きょうは、油で揚げたとり肉にそのタレをからめました。ごはんによく合うおかずです。
