令和3年6月4日(金)

ごはん 牛乳 豚肉のプルコギ  もやしとわかめスープ 日向夏ゼリー

 プルコギとは、韓国料理で焼き肉のことです。給食では、焼きながら食べることができないので、焼いて、野菜とあわせて味つけをしています。野菜もたっぷりと食べられる料理にしてあります。肉を食べたら、同じ量の野菜を食べるとよいと言われます。日向夏みかんは今が旬ですが、コロナ禍で皮をむくことを避けたいので、ゼリーにしました。

手作りのタレで、ミキサーにかけます。
高等部は来週から実習期間、スタミナ付けて❣