令和3年9月10日(金)
ごはん 牛乳 豆腐チャンプルー 昆布の和え物 冷凍パイン
きょうは、沖縄料理です。チャンプルーとは、ごちゃまぜの炒め物の意味です。きょうは、お豆腐のチャンプルーですが、沖縄のお豆腐は固くしっかりした「島どうふ」と呼ばれる物を本当はつかい作ります。豚肉、にんじん、たまねぎ、もやし、にら、ビーフンも入りきょうは具だくさんのチャンプルーです。