令和3年10月8日(金)

ごはん 牛乳 揚げ豆腐のチリソースかけ 冬瓜スープ りんご

 きょうは、りんごのお話です。りんごは、不思議な果物で自分が熟成するためにエチレンガスを出します。キウイフルーツを甘くするには、りんごと一緒に入れると柔らかく熟成すると聞いたことがあると思います。じゃがいもと一緒に置いておくとじゃがいもの芽が出るのをおさえることもできます。

今日は、食数が少ないので
小学部1,2年生の児童には
2切れのうち1切れはウサギに