令和3年11月9日（火）
ごはん 牛乳 いわしのみりん干し れんこんと小松菜のごま和え だまこ汁
きょうのような組み合わせは、和食献立の基本です。ごはんに汁物、と魚ややさいのおかずですね。だまこ汁とは、秋田県の郷土料理です。だまこは、ご飯を炊いて団子にしたもので、竹の棒に巻き付けて焼いたものが、「きりたんぽ」です。丸めて焼かずに汁に入れたものをだまこ汁といいます。
