令和3年11月25日(木)

【本から出てきたメニュー】 米粉パン 牛乳  ポトフ   アンのチキンサラダ

きょうの本は、赤毛のアンから「チキンサラダ」です。赤毛のアンは、カナダにあるプリンスエドワード島という美しい景色の中で暮らす、赤毛でそばかすだらけの少女アン・シャーリーのお話です。物語の中、結婚式に出るごちそうのひとつにこの「チキンサラダ」があります。

アンのチキンサラダ
ミンチ・ペースト食も可愛く
ポトフ
まび産直さんの新鮮キャベツは、
サラダにもポトフにも使いました。