令和3年12月23日（木）の給食

令和3年12月23日（木）

米粉キャロットパン　牛乳 フライドチキン　カラフルマリネ　 ジュリアンヌスープ

きょうのﾌﾗｲﾄﾞﾁｷﾝは、ｻｸｻｸしていると思いませんか？実は、作り方に給食の先生の秘密のわざがかくされています。その秘密とは、小麦粉と片栗粉といっしょにくだいたｸﾗｯｶｰをつけて揚げているからです。下味には、塩、こしょう、赤ワイン、おしょうゆ、ﾚﾓﾝ汁にｵﾚｶﾞﾉやﾅﾂﾒｸﾞなど香辛料といっていい香りのする粉も使われています。