令和4年3月9日(水)

ごはん 牛乳  さばのみぞれかけ  わけぎのぬた すまし汁

ぬたという料理名は、食べた感触が、ぬたっとしているところからついたそうです。ぬたのネギは,ネギの種類でも根本が分かれている「わけぎ」というものです。柔らかく、くせがないので酢みそとよく合い、この季節がおいしい野菜です。季節の味を味わいいただきましょう。

ノルウェー産のさば、大根はまび産直さん
広島県は、分葱の生産量全国1位
白みそで作った和え衣
中学生で1人45gくらいです。