令和4年3月16日(水)
高野豆腐の三色丼 牛乳 さつま汁 川崎さんのはっさく
高野豆腐を今日は、ミンチのように細かくして、豚ミンチとにんじん、しいたけと一緒にそぼろを作りました。高野豆腐は、お豆腐つまり大豆からできているので、カルシウムや鉄分が多いです。肉や野菜のうま味を吸っておいしいそぼろができます。炒り卵の黄色とさやいんげんの緑もきれいな3つの色で三色丼です。