令和4年9月8日の給食

米粉キャロットパン 牛乳 ポテトカップグラタン にんじんとツナのサラダ 野菜スープ

今日のお話は、たまねぎです。ほぼ毎日給食に入っている野菜です。たまねぎは、どの部分を食べていると思いますか?葉っぱ?根っこ?茎?花?・・・答えは、葉っぱです。たまねぎの生まれたところは、乾燥地帯のイランやパキスタンの山です。水が少ないので、葉を広げないで重なり合って身を守ってできた形だそうです。