令和5年1月11日の給食

玄米入りごはん　牛乳　おでん　青菜としめじの和え物　わらびもち

今日は、冬のごちそう「おでん」です。ご当地おでんとして、有名なのは、静岡の黒はんぺんと青のりと削り節のだし粉をかけたもの。姫路おでんは、しょうがじょうゆで食べます。玉島おでんは、魚のすり身で作ったカステラ入りです。きょうは昆布でだしを取った関西風おでんです。