令和5年2月3日の給食

ごはん　牛乳　いわしのしょうが煮　れんこんの梅肉あえ　きのこ汁　節分豆

今日は、節分にちなんだ料理です。今日2月3日は節分で、4日は立春といって暦の上では、もう春です。節分は１年の節目と考えるもので鬼を払い春をむかえましょうというものです。いわしの頭をヒイラギの枝にさし門先、つまりげんかんあたりに置いたり、豆をまいたりし鬼を追い出します。鬼は外、福は内。まきび支援学校にたくさん福が訪れますように。