令和5年11月24日の給食

ごはん　牛乳　さけのちゃんちゃん焼き　キャベツのごまあえ　白玉ふのすまし汁

さけのちゃんちゃん焼きは、北海道の漁師町で作られる郷土料理として有名です。

ちゃんちゃん焼きの具を作ります。みそとバターで味付けをします。

キャベツや玉ねぎ、もやし、えのきたけなどの食材をたっぷり使っています。

カップに入れたさけの上にちゃんちゃん焼きの具をのせていきます。

オーブンで焼いていきます。

さけのうま味がたっぷりのちゃんちゃん焼きのできあがりです。