令和6年1月12日の給食

玄米入りごはん 牛乳 おでん 青菜としめじのあえ物 みかん

今日は、冬のごちそう「おでん」です。給食のおでんは昆布でだしを取った関西風おでんです。

大きな釜で煮込むことで、食材のうま味がたっぷり出て、
おいしいおでんができあがります。
今日の玄米入りごはんのごはんも住倉学園さんからいただいたお米です。
まび産直のだいこん、にんじん、こまつなを使いました。
だいこんは、おでんに使いました。
にんじんは、おでんと和え物に使いました。
こまつなは和え物に使いました。