米粉パン 牛乳 豆乳チャウダー 水菜とツナのサラダ プチアップルパイ

チャウダーは、アメリカ料理です。開拓時代、フランスからの移民が作り始めたといわれ、チャウダーの語源は、フランス語の大鍋・煮込みのことを意味する「ショーディエール」といわれます。スープとシチューの間くらいの料理です。

じゃがいもやにんじん、玉ねぎ、えびなどたくさんの食材を使って作りました。
今日のサラダのブロッコリーは学校の農園で採れたものです。
彩りよいサラダができあがりました。