令和6年5月30日の給食

米粉胚芽パン 牛乳 ホキとナッツのカラフル和え 華風スープ マーマレード

今日の給食は、揚げたホキにアーモンドと赤・黄・緑、3種類のピーマンをからめた「ホキとナッツのカラフル和え」です。

ホキに片栗粉をつけて揚げます。
アーモンドもオーブンで焼いて香ばしく仕上がるようにします。
3種類のピーマンは彩りよく仕上がるようにオーブンで蒸しておきます。
揚げたホキに、アーモンドやピーマン、タレを加えて和えてできあがりです!
今日の華風スープの玉ねぎは農園でできたものを使いました!