令和6年9月27日の給食

ごまじゃこごはん 牛乳 じゃがいものカレー煮 ピリ辛きゅうり

じゃがいもにはビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは、肌を健康に保ち、病気から体を守ってくれる働きがあります。ビタミンCは熱によって壊れやすい性質がありますが、じゃがいもに含まれるビタミンCは、でんぷんに包まれているため加熱によって壊れにくく、効率よく摂取することができます。