令和6年12月5日の給食

米粉パン　牛乳　ポトフ　フレンチサラダ　いちごゼリー

ミンチペースト食

ペースト食

今日は野菜とお肉のうま味たっぷりのポトフです。

牛肉を赤ワインと一緒に煮込みます。1時間半くらいコトコト煮込むととても柔らかくなりました。

ポトフのにんじんはかわいく型抜きをしました。みんなの給食にはあったかな？

じゃがいも、にんじん、たまねぎ、キャベツなどの野菜、ウインナー、牛肉を加えてコトコト煮込んでいきます。

野菜たっぷりの体が温まる料理です。