令和6年12月23日の給食
サイコロステーキ丼 牛乳 キャベツの甘酢あえ 豆腐のみそ汁
今日は、牛肉と野菜をたっぷり使ったサイコロステーキ丼です。
ステーキ丼のタレは手作りで、みじん切りにしたにんじん、たまねぎ、りんご、にんにく、しょうがにケチャップ、ウスターソース、赤みそなどを入れて作っています。
国産の牛肉にタレを漬け込んでいきます。
タレに漬け込んだ牛肉を鉄板に並べてオーブンで焼きます。
ステーキ丼の野菜を釜で炒めます。
オーブンで焼いた牛肉と野菜を合わせてできあがりです！
寒い日が続いていますが、ステーキ丼を食べて元気に過ごしてほしいです。
今日は今年最後の給食です。1年間お世話になりました。良いお年をお迎えください！
