令和7年2月21日の給食

中華大豆ごはん 牛乳 ワンタンスープ にゅうない豆腐

今日は中華料理の中華大豆ごはんです。まず、中華大豆ごはんの具を作ります。

焼き豚、しいたけ、にんじんなどの材料をごま油で炒めます。

オイスターソースやしょうゆなどの調味料で味付けして煮込んでいます。

これを炊いたごはんに混ぜてできあがりです。

デザートには、りんごやみかん、杏仁豆腐が入った、さっぱり食べることができるにゅうない豆腐を作りました!