令和7年9月3日の給食
ごはん 牛乳 マーボーなす ばんさんすう ピオーネ
「秋なすは、嫁に食わすな。」と少し意地悪なことわざがあります。秋なすは、夏のなすよりアクが強く、体を冷やしてしまいます。そのため、「おいしいので、ついつい食べ過ぎておなかをこわさないようにね。」と考えれば、やさしいことわざです。それくらい秋のなすは、おいしいです。今日は、秋のなすを使ってマーボーなすを作りました。
