高等部職業コース２年生流通グループの授業で、給食で使われる具材（サヤエンドウ）の下ごしらえをしました。へたの部分を折って、片側のすじを取り、反対のおしり（花落ち）の部分を折ってもう片側のすじを取りました。「みんなに残さず食べてもらえたらいいな」と心を込めて取り組みました。
人の役に立つ＝「働く」、身近なところから体験しています。
