ごはん　牛乳　さけの南蛮漬け　たくあん入りボイルキャベツ　みそ汁

魚などを油で揚げて、ねぎや唐辛子と酢漬けにした料理を南蛮漬けといいます。「南蛮」は、東南ｱｼﾞｱを経由してやってくるポルトガルやスペインを指し、新しい調理法として、外国を意味する「南蛮」が使われました。南蛮漬けとみそ汁の玉ねぎは、高等部農園芸班が栽培したものです。