ごはん　牛乳   ごぼうとテンペの甘辛　夏野菜の塩麹和え　下津井わかめのお吸い物

テンペってなあに？年に2回くらい食べているので覚えている人もいると思います。テンペとは、納豆と同じなかまです。なっとうはなっとう菌、テンペはテンペ菌で作ります。材料はもちろん大豆です。なっとうは、苦手だという人にもテンペはおいしいよといわれます。岡山県で作っています。