うなぎ丼 牛乳 みょうが入り酢の物 ゆば入りすまし汁
７月２５日は土用の丑の日です。土用の丑の日にうなぎを食べようと言い出したのは、江戸時代の発明家として有名な平賀源内という人です。うなぎやさんに頼まれて考えた宣伝だそうです。今でいうｺﾏｰｼｬﾙです。うなぎには、消化吸収のよいﾀﾝﾊﾟｸ質やﾋﾞﾀﾐﾝＡが多く、疲れた体の栄養補給としてぴったりな食べ物で現代にまで受け継がれているのが土用の丑の日です。
ミンチ食 ペースト食
