ごはん　牛乳　豚キムチ　かぼちゃのみそ汁　川原さんのマスカット

和食が世界文化遺産になったことを知っていますね。きらびやかな料理だけでなく長い年月をかけて続けている食文化が登録されました。ごはんとおかずと汁物を組み合わせ、味のないごはんとおかずを口に入れておいしく食べることを「口中調味」といいます。みなさんはこの食べ方ができていますか。マスカットは、箭田の川原さんのマスカットです。