ごはん 牛乳 根菜のごまみそ煮 もやしのからし和え みかん

以前、さつまいもは「根」を食べています。というお話をしましたが、きょうのごまみそ煮のレンコンは、「茎」が太って食べることができます。お祭りのころからおいしくなるレンコンです。きょうはごまみそ煮に使っています。