きざみうどん 牛乳 だし巻き卵 酢の物 わらびもち

わらびもちは、山菜のわらびの根っこを乾燥させて作りますが、とても手間がかかり高価なものです。一般に売られているものはさつまいものでん粉で作ったものが多いです。きょうのわらびもちも、袋の裏にある表示を見るとさつまいもでん粉と書いてあります。わらびもちは、夏場のお菓子としてきなこや黒蜜をかけて食べます。