令和元年11月27日（水）
ごはん 牛乳 豚肉のごま揚げ なます みそ汁
なますは、万葉の時代に生のしし肉をさいたものを酢で和えた料理から始まったといわれます。 その後魚が使われ、野菜だけのものは精進なますといわれたそうです。細くさいて酢で和えるという意味をもつ「なます」です。
