令和2年10月28日(水)の給食
ごはん 牛乳 さわらの香味焼き なます 根菜のカレースープ
なますは、万葉の時代に生のしし肉をさいたものを酢で和えた料理から始まったといわれます。 その後魚が使われ、野菜だけのものは精進なますといわれたそうです。細くさいて酢で和えるという意味をもつ「なます」です。
(公開時、写真を間違えていたため、差し替えました)