令和2年12月9日(水)

ごはん 牛乳 大根のオイスターソース煮  ひじき入り中華サラダ みかん

 大根は、夏にもできますが、煮ることでおいしく食べられる冬の野菜です。岡山県では、北の真庭市蒜山が産地として有名です。大根といえばまず、おでんの大根をまず思い浮かべますね。きょうは、まび産直さんから届いたものでオイスターソースの味付けにしています。