令和3年5月13日(木)

米粉パン 牛乳 牛肉と金時豆の煮込み   いかとグリーンアスパラのサラダ

 アスパラガスには、特に、新陳代謝といって体にとっていらないものを出して元気にしてくれる「アスパラギン酸」というものが多いです。アスパラギン酸の名前もアスパラガスに多いことからつけられました。旬といって今の時期がおいしい野菜です。きょうは、お隣の矢掛町産が納品されました。サラダの作り方は、今月のパクパクだより(給食だより)に掲載しています。HPからも見ることができます。