令和3年9月15日(水)

ごはん 牛乳 豚キムチ かぼちゃのみそ汁 川原さんのマスカット(瀬戸ジャイアンツ)

 豚肉は、肉類の中でもエネルギーを生み出すビタミンB群が特に多く、持久力アップと疲労回復を同時に行ってくれます。その豚肉パワーを3倍にも4倍にもしてくれるのが、豚キムチという料理。その理由は食べ合わせにあり、にんにくを一緒に食べることで、持久力アップが促進されます。マスカットは、箭田の川原さんのマスカットです。

教室掲示資料