令和3年10月26日（火）

ごはん　牛乳 キビナゴフライ　 野菜のレモン酢あえ　エリンギのスープ

　フライのきびなごは、九州の沿岸特に鹿児島では、郷土料理としてよく食べられている魚です。骨も気にならない柔らかさですから心配なく食べて大丈夫ですが、よくかんでください。よくかむとそのおいしさが伝わります。

長崎産の生レモン
汁と皮も使った和え物
食物繊維のひとつ
β‐グルカンは、免疫力向上
効果が期待できます。